Senf, Chutney & Saucen
Balsamico-Schalotten-Sauce
lokalgold Selektion
€ 9,90
Diese Sauce schmeckt leicht süßlich-saurer, nach Karamell und altem Balsamico-Essig. Sie passt hervorragend zu gebratenem, kräftig im Geschmack auftretenden dunklem Fleisch wie z. B. Lammfilet oder Lammrücken, aber auch zu kurz gebratenem Rind. Besonders schmackhaft gelingen mediterrane Gerichte wie gebratenes Lammfilet mit Ratatouille und Kartoffelgratin.
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