Balsamico-Schalotten-Sauce

Diese Sauce schmeckt leicht süßlich-saurer, nach Karamell und altem Balsamico-Essig. Sie passt hervorragend zu gebratenem, kräftig im Geschmack auftretenden dunklem Fleisch wie z. B. Lammfilet oder Lammrücken, aber auch zu kurz gebratenem Rind. Besonders schmackhaft gelingen mediterrane Gerichte wie gebratenes Lammfilet mit Ratatouille und Kartoffelgratin.

Für beste Qualität verwenden wir ausschließlich Rohstoffe der Natur, die dem Anspruch der artgerechten Tierhaltung und der ökologischen Anbaumethode gerecht werden. Auf diese Weise entstehen Saucen mit reicher Aromenvielfalt und einzigartigem Geschmack.

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Hergestellt von: Die Manufaktur Hamburg
Zur Herstellung unserer Saucen benötigen wir viel Zeit. Geschmacklich überzeugende Saucen brauchen intensive Pflege und reichlich Hingabe.

Um qualitativ makellose Saucen zu erzielen, verwenden wir ausschließlich Rohstoffe der Natur, die dem Anspruch der artgerechten Tierhaltung und der ökologischen Anbaumethode gerecht werden. Nur so können unsere Saucen mit ihrer Aromenvielfalt den Geschmack wahrer Genießer treffen.