Portweinsauce

Verwendet wird hier alter Portwein und ein aufwendig hergestelltes Kalbsjus. Dadurch entsteht ein besonders edler und eleganter Geschmack. Unsere Sauce ist ein idealer Begleiter sowohl für kurzgebratenes dunkles als auch helles Fleisch.

Um höchste Qualität bei der Zubereitung  der Saucen zu erreichen, werden ausschließlich Rohstoffe der Natur verwendet, die dem Anspruch der artgerechten Tierhaltung und der ökologischen Anbaumethode gerecht werden. So treffen diese Saucen mit ihrer Aromenvielfalt den Geschmack wahrer Genießer.

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Hergestellt von: Die Manufaktur Hamburg
Zur Herstellung unserer Saucen benötigen wir viel Zeit. Geschmacklich überzeugende Saucen brauchen intensive Pflege und reichlich Hingabe.

Um qualitativ makellose Saucen zu erzielen, verwenden wir ausschließlich Rohstoffe der Natur, die dem Anspruch der artgerechten Tierhaltung und der ökologischen Anbaumethode gerecht werden. Nur so können unsere Saucen mit ihrer Aromenvielfalt den Geschmack wahrer Genießer treffen.