Heimat-Gold
Heilbronn, Heilbronner Land
Bei der Entdeckung der regionalen Speisekammern sind wir auf wahrhaft Köstliches gestoßen. In Zusammenarbeit mit bekannten und befreundeten Lebensmittel-Handwerkern stellen wir erstklassige regional verbundene Spezialitäten her.
Heimat-Gold
statement "Wir legen wert auf Tradition und handwerkliches Können, ohne Kreativität und neue Interpretationen zu vernachlässigen"
Unsere Geschichte

Angefangen hat die Geschichte von Pfeffer-Lebensmittel mit einem längeren Aufenthalt in Italien. Hier entdeckten wir immer mehr wahrhafte Lebensmittelhandwerker und begannen, die lukullische Beute in Deutschland zu verkaufen.

Pfeffer Lebensmittel ist ein richtiger Familienbetrieb. Thomas Pfeffer, der Koch und Foodscout und Christian Pfeffer der Zuständige für die Tagbar und den Handel.

In der Zwischenzeit ist daraus eine stimmige, kreative Mischung aus dem Handel mit hochwertigen, handwerklich produzierten Lebensmitteln und angeschlossener Gastronomie entstanden. Noch heute fahren wir einmal monatlich in die Toskana und versorgen das Heilbronner Land mit frischen kulinarischen Köstlichkeiten. Hinzu kam eine Tagbar, die zum morgendlichen Espresso am Tresen, einem wechselndem Mittagstisch sowie gesonderten Veranstaltungen einlädt.

Doch nicht nur Italien hat eine großartige Genussvielfalt zu bieten. Unter der noch jungen Marke Heimat-Gold werden erstklassige regional verbundene Spezialitäten selbst produziert oder in Zusammenarbeit mit befreundeten Lebensmittel-Handwerkern entwickelt und vermarktet.

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