Wir waren gespannt, wie die doch recht weit gefasste Produktauswahl bei dem geschulten und kritischen Publikum in Frankfurt ankommen würde – und wurden positiv überrascht.

Als kurz nach zwölf die ersten Besucher das wunderschöne, alte Eisenbahndepot mit Leben füllten, waren einige Artikel bereits binnen weniger Stunden ausverkauft und als sich dann am zweiten Tage auch noch der Gourmetkoch Christian Kolb in der Miele Show-Küche einiger lokalgold-Produkte annahm, war es um die Vielfalt an unserem Stand auch schon geschehen…

Wir danken Conny Krenn noch einmal herzlich für die vorzügliche Organisation, Christian Kolb für die raffinierte Verwendung ausgewählter Produkte und allen Messebesuchern für die tollen Gespräche und das viele Lob, das wir erfahren durften.

Nachdem wir letzte Woche bei teilweise widrigen Witterungsbedingungen wunderbare Einblicke in die Weinlese von Trollinger und Lemberger Trauben in Heilbronn erhielten (weiteres Bild- und Videomaterial ist insbesondere über unsere Facebook Fanpage zu entdecken), laufen nun die Vorbereitungen für unseren ersten Messeauftritt auf Hochtouren. Die Nächte werden kürzer, dafür das Auto umso voller. Zudem werden wir erstmals eine weitere Neuerung von lokalgold präsentieren, die ebenfalls gut vorbereitet sein möchte…

Wir sind gespannt auf das erste direkte Kundenfeedback und freuen uns auf viele anregende Gespräche mit kritischen Konsumenten und einzigartigen Produzenten. Wer das kommende Wochenende noch nicht restlos verplant hat, sei hiermit herzlichst eingeladen, persönlich im Bockenheimer Depot vorbeizuschauen und uns kennenzulernen.

Nachdem wir kürzlich bereits das herbstliche Gebäck unseres neuen Anbieters Georg Gräfe Pulsnitzer Pfefferkuchen genießen durften, erreichte uns gestern das erste Weihnachtsgebäck vom Bio Hof Gensler aus der Rhön.

Doch die Freude wehrte nur kurz, da der Großteil der Sendung nicht für uns, sondern für die Produkttester von edelight bestimmt war.

Wir freuen uns auf kritisches Feedback und wünschen viel Spaß beim Genießen der kleinen Köstlichkeiten.

Schon der Naturwissenschaftler Carl von Linné muss eine Vorahnung verspürt haben, als er dem Kakaobaum seinen wissenschaftlichen Namen gab: Theobroma Cacao – Speise der Götter. Denn was man alles aus der kleinen, braunen Bohne machen kann, hat uns André Montaldo-Ventsam vom Kakao Kontor anschaulich vor Augen geführt.

Wir haben uns von seinem Ideenreichtum begeistern lassen und freuen uns Ihn und seinen feinen Schokoladen-Laden als neue lokale Helden des Genusses willkommen zu heißen.
Dabei ist die Bezeichnung Laden reinste Untertreibung, denn in der angeschlossenen Küche zaubert der König der Kakao-Köstlichkeiten wahrgewordene Schoko-Träume. Ob zum Trinken, als Brotaufstrich, Soße oder klassischer Tafelform, der kreative Kontor aus Hamburg-Eimsbüttel versteht was von seinem Handwerk, ganz ohne die Hilfe von dutzenden kleinen, musikalischen Umpa Lumpas.

Andrés neuester Geniestreich sind „Die Chilies – Schokolade die sich wehrt“. Manch einer meint vielleicht, Schokolade kombiniert mit pikanter Chilinote sei ein alter Hut, aber wahre Hutträger – wie Willy Wonka – wissen die Kreation in unterschiedlichen Schärfegraden zu schätzen. Jede Chilisorte ist als dunkle oder helle Schokoladentafel erhältlich, und als Extra-Bonbon gibt es für besonders große Fans des Scharfgewürzten, die Chilipulver separat als Gewürzmischung zu erwerben. Aber Vorsicht, diese Leckereien sind wahrlich nur für große Kinder:

„Warnhinweis: Die Schokoladen der Sorte Piquin und Habanero sind sehr scharf, die der Sorte Bhut Jolokia ist extrem scharf. Wir empfehlen dringend, diese Schokoladen nicht an Kinder abzugeben oder zu versuchen damit spaßig sein zu wollen.“