Wie schon der erste Besuch beginnt auch mein zweiter Ausflug zu lokalen Erzeugern mit einem zweifelhaften Vergnügen. Auf dem Weg ins Alte Land entdecke ich den Wochenendmarkt in Finkenwerder. 

Unmittelbar nachdem ich die Marktstände mit einem spontanen Photo festgehalten habe, spricht mich ein Passant an. Er belehrt mich, dass ich nicht „einfach“ ein Bild von den Marktständen mit ihm im Vordergrund machen könne. Ich müsse vorher um Erlaubnis bitten. Abermals kurzweilig sprachlos wünsche auch diesem Mitbürger einen schönen Tag und gehe weiter. 

Ich setze meine Fahrt fort und treffe in der Folge eine Reihe sehr netter und aufgeschlossener Menschen. Zudem koste ich das reichhaltige Angebot von selbst hergestellten Konfitüren, Marmeladen, Apfelchips und weiteren lokalen Produkten direkt von den Erzeugern aus der Region in vollen Zügen aus. Im Gespräch mit der freundlichen Inhaberin des Obsthofs Ohlhaven in Jork lerne ich zudem eine weitere Verwendung von Apfelsaft kennen. Der „Altländer Diekpedder“ (übersetzt „Deichtreter“) besteht aus 2 cl Altländer Obstler “Apfel und Birne” und 0,2 l naturtrübem Apfelsaft. Die Zubereitung ist überaus einfach. Den Obstler mit naturtrübem Apfelsaft auffüllen und kalt oder heiß servieren. 

Wer am Wochenende gerne die Hamburger Großstadt verlassen möchte, sei an dieser Stelle eine Tour durch das Alte Land sehr empfohlen.

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Dieser Beitrag wurde am Samstag, 15. November 2008 um 19:49 Uhr in der Kategorie Allgemein veröffentlicht. Sie können alle Reaktionen auf diesen Beitrag über den RSS 2.0 Feed verfolgen. Außerdem haben Sie die Möglichkeit auf diesen Beitrag von Ihrer eigenen Webseite aus zu antworten oder via trackback zu verweisen.