lokalgold/Ausgew�hlte Manufakturen_ALT/Br�nde aus MecklenburgProdukte

Apfel Obstbrand 25,13 �

Unserer Obstbrand zeichnet sich durch die Kombination von drei verschiedenen am Baum gereiften und zum optimalen Zeitpunkt geernteten Apfelsorten aus. So entsteht das optimale Zucker-S�ureverh�ltnis, das den feinen, fruchtigen Geschmack unseres Schwechower Apfelbrands ausmacht.

Die �pfel f�r unseren Brand stammen aus Mecklenburg aus eigenem Anbau in einem der �ltesten Obstanbaugebiete Deutschland. Nur die edelsten und aromatischsten Fr�chte schaffen es in unseren Obstbrand.

Das von der Ostsee beeinflusste Klima ist bestimmt von einem Wechsel von k�hlen N�chten und warmen Tagen aus. Diesen starken Temperaturwechseln sowie den langen Reifezeiten verdanken unsere �pfel ihr ausgepr�gtes Aroma.

Wildpflaume Lik�r 22,73 �

Wir verlesen die kleinen Fr�chte der Wildpflaume von Hand, veredeln sie in unserer Hofbrennerei und verarbeiten sie in unserem exquisiten Lik�r. Das Ergebniss ist eine harmonischer Genuss aus feinstem Destillat und hochwertigem Fruchtsaft.

Die heimischen, vollreifen Fr�chte aus der bl�henden Natur Mecklenburg-Vorpommerns verleihen unserem Lik�r eine fruchtig-trockene Note und eine besondere, hocharomatische Intensit�t.

Schwechower Lik�r Wildpflaume ist ein besonders feiner Genuss, den es lohnt sich in einer Runde von Freunden zu teilen.

Sanddorn Geist 27,19 �

Die erlesenen Fr�chte stammen aus der Region Mecklenburg-Vorpommerns und sorgen f�r eine besonders hochwertige Auslese.

Von Hand ausgew�hlt, veredeln wir die Fr�chte in unserer hofeigenen Brennerei. Das Ergebnis ist eine harmonischer Genuss aus feinstem Destillat und einer au�ergew�hnlich geschmacksreichen Frucht.

Mirabellen Obstbrand 25,13 �

Die heimischen Fr�chte aus der Region Mecklenburg-Vorpommerns stammen aus eigenem Anbau.

Unsere Mirabelle hebt sich deutlich von der Zwetschge ab und zeichnet sich durch ein besonders niveauvolles Aroma aus.

Zwetschgen Obstbrand 25,13 �

F�r die Klassiker verwenden wir ausschlie�lich Hauszwetschgen aus der Region Mecklenburg-Vorpommerns, die aus eigenem Anbau stammen.

Ein spezielles Herstellungsverfahren sorgt f�r ein besonderes Genusserlebnis.

Weinbergpfirsich Lik�r 22,73 �

Wer glaubt, Lik�rchen trinken sei nur etwas f�r alte Tanten und deswegen lieber gleich verzichtet, verpasst mit dem Weinbergpfirsich Lik�r einen echten Gaumenschmeichler.

Beim ersten Schluck legt er sich wie Samt auf die Zunge und dann erst kommt die Geschmacksexplosion! W�hrend man den Pfirsich schmeckt, kann man ihn gleichzeitig riechen.

Wem Lik�r trinken trotzdem zu altbacken ist, der nehme einen gut gek�hlten Prosecco und mische ihn mit einem Schuss Weinbergpfirsich Lik�r. Schon ist er fertig, der perfekte Sommerapperitif.

Sauerkirsche Obstbrand 25,13 �

Die heimischen Fr�chte aus der Region Mecklenburg-Vorpommerns stammen aus eigenem Anbau und sorgen f�r eine besonders hochwertige Auslese.

Wir verlesen die Fr�chte von Hand und veredeln sie in unserer Hofbrennerei. Das Ergebniss ist eine harmonischer Genuss, der sich sp�rbar von unserem S��kirsch Obstbrand.

Schlehen Geist 27,19 �

Die Besonderheit unseres Schlehen Geistes ist der Erntezeitpunkt. Die Schlehenernte erfolgt n�mlich erst nach dem ersten Frost.

Die dadurch gewonnende au�ergew�hnlich geschmacksintensive Fruchtnote harmoniert stimmungsvoll mit hochwertigstem Destillat.

Waldheidelbeere Lik�r 22,73 �

Die heimischen, vollreifen Fr�chte aus der bl�henden Natur Mecklenburg-Vorpommerns verleihen unserem Lik�r die besonders markante, hocharomatische Intensit�t.

Wir verlesen die kleinen Fr�chte von Hand und veredeln sie in unserer hofeigenen Brennerei. Das Ergebniss ist ein exklusiver Genuss aus feinstem Destillat und hochwertigem Fruchtsaft.

Kirsche Obstbrand 25,13 �

F�r diesen hochwertigen Obstbrand verwenden wir ausschlie�lich erlesene Fr�chte aus dem Schwarzwald.

Probieren Sie gerne auch den speziellen Aromaunterschied zu unserem Sauerkirsch Obstbrand.

Erdbeere Obstbrand 25,13 �

F�r diesen sommerfrischen Obstbrand verwenden wir ausschlie�lich Senga-Sengana und Corona Erdbeeren.

Um die volle Entfaltung des Fruchtaromas zu erzielen, lagert unser Obstbrand drei Jahre bis zur Abf�llung.

Himbeere Geist 27,19 �

Unser Himbeergeist zeichnet sich durch seine pikante Fruchtigkeit und durch viel K�rper und Harmonie aus. Wir verwenden nur feinste Beeren aus eigenem Anbau mit niedrigen Zuckergehalt f�r unseren Geist.

Durch langsames, schonendes Destillieren haben wir das intensive Aroma der Waldhimbeeren in unserem Brand eingefangen und erhalten. So haben wir auf Gut Schwechow einen Himbeergeist von h�chster Qualit�t und einzigartiger, fruchtiger Note geschaffen.