Genuss mit gutem Gewissen
Wer wie wir vom Besten der Natur abhängt, sollte ganz selbstverständlich freundlich zu ihr sein.
Das fängt damit an, dass wir unsere Produkte, wo immer es geht, bevorzugt regional und saisonal auswählen. Das spart Transportaufwand und fördert die einheimischen Produzenten. Wenn wir Zutaten aus aller Welt brauchen, dann schauen wir genauer hin, wie sie entstehen. Da freuen wir uns auch, wenn wir kleine Lieferanten und Produzenten unterstützen können.
Damit das Gewissen ganz entspannt genießen kann.
Ganz konkrete Beispiele: Wir lassen unsere Kunden entscheiden, ob sie hochwertige Einweg-Kunststofftabletts oder Mehrweg-Porzellangeschirr und Schieferplatten wünschen. Die Kunststofftabletts müssen aber nicht in den Müll wandern, die nehmen wir bei der nächsten Lieferung einfach wieder mit.
Beim Postversand setzen wir auf den klimafreundlichen Versand „GoGreen“. Deutsche Post DHL bietet uns damit die Möglichkeit, Sendungen CO2 neutral zu versenden.